夏のお野菜
2016/07/22
『夏野菜』
６月後半暑すぎて成長が気になりましたが、
無事収穫出来始めました！！
きゅうり
オクラ
さつまいも
『茄子、三種類』
紫、緑、白と収穫できたら食べ比べをしてみたいと思います。
色鮮やかで、盛り付けも映えるかも知れません（＾＾）♪
長茄子
白茄子
緑茄子『ツルムラサキ』
東南アジア原産の野菜でほうれん草に似ていますが、
ぬめりもあります。
栄養豊富で、お浸しや炒め物など重宝します！！
夏バテ防止にもってこいの食材です。
お各様に徐々に提供させていただく予定です。
