畑も3年目です
2011/05/30
<ナス>
葉も青々として、つぼみを付けていました。
ナスは虫が付きやすいので、今から虫との闘いです。
虫が付かないよう、日々チェックしなければ・・・。
<ピーマン>
小さい小さい実が付き始めました。
ピーマンが一番早くお客様の料理に提供できそうです。
<ミニトマト(イエロー)>
トマトも実がたくさん付き始めました。
苗の高さは50㎝近くになりました。
今からグングン背が高くなり、海辺の大風に負けじと成長していきます。
<ねぎ>
年間を通して常に育っています。
最近ねぎの香りも増してきました。
薬味にお料理に欠かせないお野菜です。
<玉葱>
まだまだ3年目の畑ですが、立派な玉葱が収穫できました。
これから長期に渡りお客様に食べていただけるお野菜です。
今も陰干しして出番待ちです!
<きゅうり>
黄色い花の後ろに可愛らしいきゅうりの形が出来てきました。
次から次へと鈴なりに出来てくることを願っています。